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Le farine QB incontrano birre, dolci e olio

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"Da tre generazioni, a casa nostra chi semina raccoglie": questo lo slogan di Molino Grassi, azienda che conferma anche quest’anno la sua presenza al Sigep di Rimini. Nel Pad B5 034, il 19 e il 20 gennaio dalle 10 in poi, l’azienda sponsorizzerà un interessante appuntamento legato ai cereali in tutte le forme e all’olio: Le farine QB, tramite pane, pizza e pasticceria, incontreranno 5 birre e 5 tipi di olio.

A curare la parte tecnica del laboratorio “Abbinamenti”, Ezio Marinato e Cristian Zaghini.

 

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Molino Grassi in breve

L’ azienda nata nel 1934 inizia la sua avventura come “trasformatrice” di grano tenero destinato alla panificazione.

Il grano matura, il tempo passa ed arrivano gli anni ‘60: la seconda generazione dell’azienda dà il via alla produzione di semola, istallando una delle prime linee di trasformazione del grano duro nel Nord Italia.

Gli anni ‘90 Molino Grassi inizia ad interessarsi al biologico.

Giunti alla terza generazione, ormai acquisita l’esperienza del Biologico in Italia, Molino Grassi è oggi punto di riferimento nella garanzia della Sicurezza Alimentare in tutta Europa.

 

www.qbfarina.it/ - www.molinograssi.it/

 

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17/01/2014

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